Για το παιχνίδι με τον Άγιαξ στο Amsterdam Arena, τον επαναληπτικό και τον ΠΑΟΚ της νέας περιόδου μίλησε το πρώην διοικητικό στέλεχος του «δικεφάλου», Στέφανος Σαράτσης, που δεν έκρυψε τον ενθουσιασμό του για την ομάδα του Ίβιτς.
Αναλυτικά τα όσα είπε στο «Αθλητικό Metropolis»:
. Ο ΠΑΟΚ θα κερδίσει 1-0 και θα προκριθεί. Ο ΠΑΟΚ έπαιξε πολύ καλά. Ήξερε τι ήθελε στο γήπεδο. Πολύ καλά διαβασμένος ήταν ο Βλάνταν Ίβιτς. Μου έκανε τρομερή εντύπωση που δεν κλείστηκε στο τέλος. Έδωσε διαπιστευτήρια ο Σέρβος. Μια ομάδα δεμένη, χωρίς αλχημείες, μας βγήκε ένα απίστευτο γκολ, που θα μιλάμε για πολλά χρόνια. Ο Βλάνταν διαχειρίστηκε το παιχνίδι σαν προπονητής 30χρόνων. Ποτέ τέτοια εποχή δεν μπορείς να βγάλεις συμπεράσματα για το πώς θα κυλήσει η χρονιά. Φέτος βαδίζουμε προς την επιτυχία. Μου αρέσει πολύ οι παίκτες που ήρθαν, είναι ποδοσφαιριστές με προσωπικότητα. Όλοι πιστεύουν ότι θα η χρονιά θα πάει καλά. Υπάρχει σοβαρότητα και σχεδιασμός. Θεωρώ ότι ο κύριος Σαββίδης πλέον ξέρει τι θέλει ο ΠΑΟΚ για να πετύχει. Αν φέρει έναν μεγάλο παίκτη είναι ευχής έργον.
Η ομάδα έχει άπειρες λύσεις και θα πάει ψηλά. Η δουλειά που γίνεται από τους παράγοντες θα φανούν από το αποτελέσματα. Η ομάδα διοικητικά είναι καλύτερη από όλες τις χρονιές του Ιβάν στον ΠΑΟΚ. Υπάρχει πίστη από όλους ο ΠΑΟΚ να πετύχει κάτι μεγάλο φέτος. Βλέπω μια σοβαρότητα, βλέπω στοιχεία με μεγάλη ελπίδα για φέτος. Η πλάστιγγα γέρνει από εμάς. Η ψαλίδα κλείνει. Με βάση την εικόνα του Ολυμπιακού μου δείχνει ότι είμαστε ανώτεροι. Εμείς ζητάμε να κερδίσει ο καλύτερος και να υπάρχει υγιές πρωτάθλημα».