Τις αποφάσεις της διοίκησης του Ολυμπιακού περιμένουν στον Παναθηναϊκό για την ενίσχυση του ρόστερ καθώς μετά τον Βέργο, στα υπόψιν βρίσκεται και ο Μανθάτης. Ανεβάζοντας επίπεδο την συνεργασία των πάλαι ποτέ κραταιών, αιωνίων αντιπάλων.
O 21χρονος ακραίος μεσοεπιθετικός έχει συμβόλαιο στους «ερυθρόλευκους» μέχρι το 2021, ωστόσο είναι στην λίστα των «κομμένων» και δεν υπολογίζεται από τον Πέδρο Μαρτίνς, με το μέλλον του στον Πειραιά να είναι αβέβαιο.
Στον Παναθηναϊκό τηρούν στάση αναμονής και εφόσον ο Μανθάτης μείνει ελεύθερος τότε θα απασχολήσει για τις θέσεις των εξτρέμ, στις οποίες θέλει να ενισχυθεί το «τριφύλλι».
Την περασμένη σεζόν ο Μανθάτης αγωνίστηκε με την μορφή δανεισμού στον ΠΑΣ Γιάννινα καταγράφοντας 34 συμμετοχές και 3 ασίστ σε πρωτάθλημα και κύπελλο.
Συνολικά στην πρώτη ομάδα του Ολυμπιακού, από τα «φυτώρια» του οποίου προέρχεται, μετρά 29 συμμετοχές με 2 γκολ από το 2015.
