Τον επόμενο σταθμό της προπονητικής του καριέρας βρήκε ο Σέρτζιου Στάνκου, μετά την απομάκρυνση του από τον ΠΑΟΚ, λίγες ημέρες πριν «φύγει» το 2018.
Ο Δικέφαλος συνεχίζει πλέον με τον Θανάση Ψάρρα, με τον Ρουμάνο τεχνικό να επιστρέφει στην πατρίδα του, αναλαμβάνοντας την Αρκάντα Γκαλάτι.
Υπενθυμίζεται ότι ο Στάνκου είχε έρθει στον ΠΑΟΚ από την Τρικολορούλ Πλοϊέστι, η οποία υπό τις οδηγίες του είχε κατακτήσει ένα πρωτάθλημα και ένα κύπελλο Ρουμανίας.
Πλέον, επιστρέφει στην πατρίδα του με σκοπό να οδηγήσει την Γκαλάτι στην κατάκτηση του τίτλου, με τον ομάδα να βρίσκεται στην τρίτη θέση του βαθμολογικού πίνακα.
Για την νέα πρόκληση της καριέρας του, είπε ο Στάνκου:
«Στόχος μας είναι τα play off και σκεφτόμαστε μόνο την κατάκτηση του πρωταθλήματος. Είμαστε εννέα βαθμούς πίσω, αλλά το πρωτάθλημα θα παιχθεί μέχρι το τέλος. Υπάρχει αυτή η διαφορά αλλά πιστεύω ακράδαντα ότι η Γκαλάτι μπορεί να πετύχει τους στόχους της, που είναι η κατάκτηση του πρωταθλήματος και του κυπέλλου», ήταν τα λόγια του Ρουμάνου τεχνικού.