Την τελευταία του πνοή, σε ηλικία 75 ετών, άφησε ο πρώην διεθνής διαιτητής, Γιώργος Κουκουλάκης από ανακοπή καρδιάς.
Επαιξε για πάνω από μια δεκαετία στην Α’ Εθνική και υπήρξε πρόεδρος του συνδέσμου διαιτητών Κρήτης, παρατηρητής και καθηγητής διαιτησίας.
Ήταν ο πατέρας του Μιχάλη Κουκουλάκη, που αυτή την περίοδο είναι υπεύθυνος για το VAR στην ΚΕΔ.
