Με εισήγηση του Ράφα Μπενίτεθ αποκτήθηκε ο Σαρλ Ιτάνζ το 2007 από τη Λίβερπουλ. Παρουσιάστηκε την ίδια ημέρα μαζί με τον Σεμπαστιάν Λέτο, που λίγο αργότερα ήρθε στην Ελλάδα και στον Παναθηναϊκό, αλλά έφυγε κακήν κακώς από το «Ανφιλντ» όταν το 2009 δεν σεβάστηκε την μνήμη των 96 θυμάτων του Χίλσμπορο στην επιμνημόσυνη δέηση.
Ο Ιτάνζ ήταν και ο μοναδικός ποδοσφαιριστής που γνώριζε ο Ισπανός από το ρόστερ του ΠΑΟΚ, αλλά ο Καμερουνέζος δεν ταξίδεψε στην Ιταλία.
«Είναι ένας πολύ καλός τερματοφύλακας, εγώ τον είχα φέρει στη Λίβερπουλ και πιστεύω ότι θα βοηθήσει τον ΠΑΟΚ. Κρίμα όμως που δεν ήταν εδώ για να μας δινόταν η ευκαιρία να τα πούμε και από κοντά», υποστήριξε ο Ράφα Μπενίτεθ και έστειλε τα χαιρετίσματά του στον Ιτάνζ…
