Ο Παντελής Καφές ήταν από τους πρώτους παίκτες που αναδείχθηκαν ποδοσφαιρικά στον ΠΑΟΚ με τον Αγγελο Αναστασιάδη στον πάγκο της ομάδας. Σήμερα, δεκαεπτά χρόνια μετά, ο Βεροιώτης πρώην διεθνής στα 36 του πια προσπαθεί να αποτοξινωθεί από το ποδόσφαιρο, αλλά έχει άποψη για τον νέο προπονητή του «Δικεφάλου» και την κατέθεσε στα «ΣΠΟΡ».
– Προπονητής στην ομάδα είναι πια ο Αγγελος Αναστασιάδης, με τον οποίο συνεργάστηκες στα πρώτα χρόνια της καριέρας σου. Πώς βλέπεις την επιστροφή του;
«Ο ΠΑΟΚ οδηγήθηκε στην επιλογή ενός Ελληνα προπονητή, έμπειρο, που νομίζω ότι αντανακλά και αναπαριστά κατά κάποιο τρόπο τη γενικότερη φιλοσοφία του ΠΑΟΚ. Ο Αγγελος έχει τη δική του φιλοσοφία και μπορεί να έχει καλά αποτελέσματα, αν και είναι πολύ νωρίς ακόμα να κρίνει κανείς τη συνέχεια της σεζόν. Προσωπικά, πιστεύω ότι η εικόνα και η πορεία του ΠΑΟΚ θα είναι καλύτερη με τον Αγγελο Αναατασιάδη».
– Θα τον βοηθήσει το γεγονός ότι επιστρέφει πιο έμπειρος;
«Δε νομίζω ότι αυτό θα παίξει καθοριστικό ρόλο. Ο Αγγελος είχε πάντα έναν συγκεκριμένο τρόπο που δουλεύει και πάντα προσπαθούσε να περάσει στις ομάδες που δούλεψε τη δική του φιλοσοφία. Αυτό θα προσπαθήσει να κάνει και τώρα στον ΠΑΟΚ».
ΟΠΑΟΚ, ήταν η ομάδα που ο Παντελής Καφές αγωνίστηκε περισσότερο από κάθε άλλη στην καριέρα του, αφού φόρεσε την ασπρόμαυρη φανέλα από τον Ιανουάριο του 1997, μέχρι το καλοκαίρι του 2003. Σε αυτές τις εξήμισι σεζόν είχε 146 συμμετοχές με 29 γκολ, περισσότερα από κάθε άλλη ομάδα
ΠΑΝΑΞΙΑ Η ΕΘΝΙΚΗ
Ως μέλος της ομάδας του 2004 που κατέκτησε το Euro στην Πορτογαλία ο Παντελής Καφές σχολίασε και την πορεία της Εθνικής στο Μουντιάλ της Βραζιλίας:
«Προκρίθηκε πανάξια αν και δεν ξεκίνησε καλά με την Κολομβία. Το άσχημο ήταν ότι έπεσαν πάνω της να την κατασπαράξουν, αλλά ανταποκρίθηκαν καλά μετά σε δύσκολες συνθήκες παίζοντας με 10 παίκτες κόντρα στην Ιαπωνία. Στο ματς με την Ακτή, είχε 90′ την υπεροχή, πολλές ευκαιρίες και καλή αμυντική λειτουργία, θα ήταν άδικο να μην προκρινόταν. Με την Κόστα Ρίκα έχουμε πάνω κάτω τον ίδιο τρόπο παιχνιδιού, άρα οι πιθανότητες είναι 50-50».
