Η Θεσσαλονίκη και άλλες 51 πόλεις σε όλο τον κόσμο, ανήκουν σε μια “κλειστή” λίστα που δημοσίευσαν οι New York Times, για τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς του 2016.
Το δημοσίευμα χαρακτηρίζει την πόλη ως “πρωτεύουσα του φθηνού φαγητού” και εξηγεί πως οι Θεσσαλονικείς βρήκαμε έναν “περίεργο” τρόπο να αντιμετωπίσουμε την κρίση και την ανεργία με το να ανοίγουν νέα εστιατόρια που σερβίρουν “ελληνικές, σλάβικες και οθωμανικές γεύσεις”.
“Οραματιστής ο Μπουτάρης”
Η πόλη βρίσκεται στο Νο 47 της λίστας με το άρθρο να χαρακτηρίζει “οραματιστή” τον δήμαρχο Γιάννη Μπουτάρη, να την περιγράφει ως ζωντανή φοιτητούπολη και να κάνει ειδική αναφορά σε τρία εστιατόρια: το Σέμπρικο (συνδυασμός παντοπωλείου – εστιατορίου), το χορτοφαγικό Roots και το Estrella.
Να σημειωθεί πως η λίστα δεν περιλαμβάνει κάνεναν άλλο προορισμό στην Ελλάδα ή την Κύπρο, ενώ αντίθετα άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γαλλία και η Ισπανία έχουν πολλαπλές αναφορές. Τέλος πολύ υψηλά στη λίστα βρίσκεται και το “Τσεσμέ” (Σμύρνη) της Τουρκίας.
πηγή: thestival.gr
