Έχοντας περάσει ως ποδοσφαιριστής και από τον ΠΑΟΚ, τα τελευταία χρόνια ο Μίρκο Σαβίνι ασκεί την προπονητική και μάλιστα μέχρι πρότινος ήταν βοηθός του Κριστιάν Μπούκι στην Έμπολι.
Ο Ιταλός πρώην πλέον αμυντικός παραχώρησε συνέντευξη σε ιταλικό μέσο και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στη θητεία του στην Ελλάδα και τους ασπρόμαυρους.
Είπε χαρακτηριστικά:
“Δεν είχα κάτι συγκεκριμένο και ο Βρύζας, πρώην συμπαίκτης μου στη Φιορεντίνα, που ήταν τεχνικός διευθυντής στον ΠΑΟΚ, με κάλεσε. Ήταν εκεί ήδη κι άλλοι παίκτες που είχαν αγωνιστεί στην Ιταλία, όπως ο Μουσλίμοβιτς, ο Σέρτζιο Κονσεϊσάο και ο Βερόν. Δυσκολεύτηκα να αποδεχθώ την πρόταση, αλλά σήμερα λέω πως ήταν η πιο σημαντική εμπειρία ζωής για μένα. Μου άνοιξε μια πόρτα στον κόσμο, γιατί μέχρι τότε όλα γύριζαν γύρω από την Ιταλία. Νέα πόλη, νέα κουλτούρα, νέα κουζίνα. Επίσης, υπήρχε ο προπονητής, Φερνάντο Σάντος, ο οποίος αργότερα κέρδισε το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα με την Πορτογαλία. Η Θεσσαλονίκη είναι παρόμοια με τη Νάπολι, το λιμάνι είναι σχεδόν το ίδιο, ενώ και οι οπαδοί είναι πολύ δυνατοί”.
