Η άφιξη του Ηλία Παπαθεοδώρου στη Θεσσαλονίκη και η ανάληψη και επίσημα της τεχνικής ηγεσίας του ΠΑΟΚ, συνοδεύτηκε και από την ολοκλήρωση της νέας σύνθεσης του τεχνικού επιτελείου της ομάδας.
Στο πλευρό του νέου προπονητή του ΠΑΟΚ Ηλία Παπαθεοδώρου θα είναι ο Κώστας Χαραλαμπίδης και ο Δημήτρης Μενουδάκος που αποτελεί νέο πρόσωπο στην ομάδα, ενώ το τέταρτο μέλος του τεχνικού επιτελείου παραμένει ο νεαρός προπονητής Μπάμπης Καραΐσκος που θα συνεχίσει για δεύτερη χρονιά την συνεργασία του με την πρώτη ομάδα.
Όσο για τον Μενουδάκο,
γεννήθηκε το 1982 και έχει σπουδάσει Πολιτικός Μηχανικός στο Ε.Μ.Π. Βρίσκεται στο τιμ του Ηλία Παπαθεοδώρου τα τελευταία δύο χρόνια σε Νέα Κηφισιά (2015-2016) και Αστάνα (2016-2017).
Το μεγαλύτερο μέρος της αγωνιστικής του καριέρας το πέρασε στην ομάδα της Νέας Κηφισιάς, στην οποία αγωνίστηκε από το πρώτο έτος της ίδρυσης της (1994) και έχει περάσει από όλες τις κατηγορίες του ελληνικού μπάσκετ (από τη Δ΄ΕΣΚΑ μέχρι την Basket League). Έχει φορέσει ακόμα τη φανέλα της Νέας Ερυθραίας από το 2002 ως το 2005.